Proiectul Științescu „Caravana sănătății în farfurie – de la natură la tehnologie”, implementat de Asociația Sharing Smiles, a adus învățarea STEAM mai aproape de 57 de copii din trei comunități urbane și rurale – Arad, Sânleani (comuna Livada) și Fântânele –, cu sprijinul unei echipe de 6 mentori specialiști și 6 voluntari care au transformat natura, alimentația, știința și tehnologia în experiențe practice, accesibile și pline de curiozitate.
Domenii: alimentație, artă, biologie, matematică
Buget total: 17.247 RON
Ore voluntariat: 300
Principalele rezultate
- Copiii au participat la activități de cercetare și observație, utilizând lupa și microscopul pentru a analiza plante, ouă, semințe, fructe și alte elemente naturale.
- Au explorat originea și traseul alimentelor, prin vizite și activități practice desfășurate în fermă și livadă.
- Au dezvoltat competențe de nutriție și alimentație sănătoasă, învățând despre calorii, necesarul energetic, porții echilibrate și citirea etichetelor alimentare.
- Au aplicat noțiuni de matematică în contexte reale, prin cântărirea și compararea alimentelor și calcularea gramajelor și valorilor nutriționale.
- Au participat la ateliere culinare, pregătind ingrediente și rețete sănătoase și observând transformările acestora în procesul de preparare.
- Au utilizat tehnologia și instrumentele digitale pentru documentare, analiză și învățare, inclusiv aplicații 3D, videoproiectorul și inteligența artificială.
- Au învățat să utilizeze inteligența artificială în mod responsabil, verificând informațiile și transformând rezultatele obținute în materiale educaționale. Fișe și materiale Caravana sănătății în farfurie realizate împreună cu copiii, cu ajutorul AI.
- Și-au dezvoltat creativitatea și motricitatea fină prin activități artistice realizate cu materiale naturale și elemente provenite din alimente.
- Activitățile au fost concepute într-o manieră incluzivă, facilitând participarea copiilor cu nevoi speciale și susținând dezvoltarea autonomiei, comunicării și încrederii în propriile capacități.
- La final, copiii și-au prezentat observațiile, experimentele, lucrările și materialele educaționale în cadrul Galei Micilor Cercetători „Semințe pentru Știință”.
Prin metodologia bazată pe experiment, explorare și învățare aplicată, proiectul a contribuit la dezvoltarea curiozității, gândirii critice, competențelor digitale, abilităților de cercetare și a unor cunoștințe practice despre nutriție și stil de viață sănătos.
Echipajul proiectului Științescu
- Cristian Moisa
Specialist în cercetare de laborator – Mentor Știință – Biologie (microscop)
- Preda Yasmin Anamaria
Studentă – Mentor Matematică
- Ijac Corina Silvana
Profesor – Mentor Tehnologie / IT
- Arina Lazea
Cadru didactic – Mentor Artă
- Magyar Lorena
Specialist în management – Manager de proiect, mentor Nutriție și Alimentație
- Magyar Radu
Specialist în nutriție / Bucătar – Mentor Nutriție și Alimentație
- Elena Sas
Psiholog – Voluntar, sprijin în activitățile practice
- Magda Sas
Elevă – Voluntar, sprijin pentru aranjarea materialelor și menținerea spațiului de lucru
- Bundas Corina
Părinte – Voluntar, monitorizarea copiilor și distribuirea materialelor
- Camelia Oprea
Asociația Integra – Voluntar, organizarea grupului de copii cu nevoi speciale
- Varga Eniko
Cadru didactic – Voluntar, comunicare și diseminare
- Carla Zsock
Cadru didactic – Voluntar, monitorizarea copiilor
Sinteza calendarului de activități
- 20 martie – 20 mai 2026 – Etapa de pregătire: vizite la locațiile unde s-au desfășurat activitățile, întâlniri cu mentorii, achiziționarea produselor necesare și pregătirea fișelor și materialelor de lucru.
- 22–23 mai 2026 – Explorarea fermei: copiii au descoperit originea alimentelor și drumul acestora de la natură la farfurie. Au explorat ferma, au interacționat cu animalele, au observat plante și ouă la microscop, au cântărit și comparat elemente, au gătit și au realizat lucrări artistice din materiale naturale.
- 5 iunie 2026 – Explorarea livezii și a fructelor: în cadrul „Caravanei detectivilor de alimente”, copiii au cercetat cireșele și drumul lor de la fruct la produs finit. Au făcut observații la microscop, au cântărit și comparat fructe, au realizat fișe științifice, au pregătit deserturi sănătoase și au experimentat tehnici artistice folosind materiale naturale. A urmat o a doua activitate dedicată fructelor, în care au aprofundat observațiile, matematica, nutriția și utilizarea tehnologiei.
- Laboratorul Micilor Exploratori ai Nutriției – etapa de aprofundare: informațiile colectate în fermă și livadă au fost transformate în date și cunoștințe despre alimentație. Copiii au analizat caloriile și necesarul energetic, au calculat IMC-ul, au învățat să construiască o farfurie echilibrată, au citit etichete și au comparat valori nutriționale.
- Laboratorul Micilor Exploratori ai Nutriției – partea a II-a: copiii au utilizat inteligența artificială și aplicații 3D pentru a genera și analiza rețete, au realizat experimente despre digestie, au creat materiale educaționale și au exersat verificarea critică a informațiilor.
- Evenimentul final – Gala Micilor Cercetători „Semințe pentru Știință”: proiectul s-a încheiat printr-un eveniment dedicat copiilor, familiilor și comunității, în cadrul căruia participanții și-au prezentat cercetările, experimentele și creațiile. Au fost expuse lucrările realizate pe parcursul proiectului, iar copiii au pregătit împreună o rețetă finală, aplicând cunoștințele dobândite.
Pe scurt, calendarul a urmărit traseul „de la natură la farfurie și de la observație la cunoaștere”.
„Vă mulțumim că am putut face parte din echipă și că, împreună cu copiii mei, am avut ocazia să contribuim la integrarea unor copii puțin diferiți, dar cu un suflet atât de frumos. Ne-a plăcut tare mult!”
Elena Fofiu – mamă și voluntar
Proiectul a fost finanțat prin Fondul Științescu, un program național implementat local de Fundaţia Comunitară Timişoara, cu susţinerea Federaţia Fundaţiile Comunitare din România – FFCR și Romanian-American Foundation, finanţat de Hamilton Central Europe, Fundația Bosch România, Accesa, HELLA – Forvia și donatori din cadrul Timotion – Timișoara se mișcă!
